哈里童创CEO余祖瀚做客《超越》

您知道MMCM群体是何群体吗？您听说过哈里小屋吗？您希望有一个“能让小孩长大后有美好回忆”的地方吗？

如今受到电商市场的冲击，实体逐渐被弱化，所有行业都在转型互联网线上；但大环境下不可忽略的一个特殊群体“孩子”，他们的成长、他们的童年、他们相关的服务业是不可被电商平台替换的，而在当今这个快消品称霸市场的时代，儿童体验服务行业仍占有不败之地，那么本期来到演播厅的嘉宾，他对儿童体验消费上有着独特的见解和情怀，而他打造了一个哈里的儿童王国，让我们一起感受下“来自哈里童创的美好记忆”。

哈里童创（厦门）文化创意有限公司CEO余祖瀚做客《超越》栏目

余祖瀚，哈里童创创始人及CEO，他是美国哈佛大学硕士、美国康奈尔大学学士，拥有丰富的海内外创业与管理经验。他也是海外华侨家庭的第四代，07年时选择了回国奉献力量，在他的努力下，哈里童创（厦门）文化创意有限公司又称哈里小屋（Harry’s Kitchen）成功创办。

哈里小屋（Harry’s Kitchen）是哈里童创（厦门）文化创意有限公司，一个原创的亲子体验消费品牌和商业模式。其“哈里小屋DIY亲子烘焙教室”、“路易烘呗DIY工坊”和“Build-A-Bear金泰迪工作室”，拥有行业领先的服务体系与产品，先后在北京、上海、广州、深圳和多个大城市的核心商圈和商场，开设多家连锁体验中心。

创始人余祖瀚从美国哈佛大学毕业后，在硅谷参与了科技企业创业，回国后一直从事食品和消费品的经营和研究，先后创办了不同的企业。哈里小屋的创办，是一次思想与市场结合和经验沉淀的结果，也是创始人本身对中国未来消费升级后的家庭生活模式与场景应用而设计的一个品牌：一个“能让小孩长大后有美好回忆”品牌。

哈里小屋是一个课程制和会员制的服务模式，挖掘中国最有消费力的群体：自定义为MMCM群体（Metro-Modern Chinese Mother大都市时尚妈妈群），全国各大城市约有3000万组家庭以上。先以“美食和家庭烘焙体验”作为消费场景的切入点，以优质情感内容，结合顶级商业位置，来建立独有的消费者体验，后续不断推出一系列高质量、关联度高的消费产品与服务。

哈里小屋从一家体验门店，发展成一个覆盖全国一线城市核心商圈的综合儿童体验品牌和平台。从事食品产业链建设和食品安全体系构建，哈里小屋的建立是一个平台和产业链经验的累积和沉淀：从原料-生产-分销-物流-到零售终端体验的一个闭环体系。

哈里小屋在中国自设中央厂房，拥有专业的设计和美食开发团队，采用海外进口或国内最佳原料。哈里小屋背后的企业来自于澳大利亚，在海内外已有多年食品行业深耕的经验，拥有苛刻的食品安全管理体系、原材料供应体系。多年来一直为多家海外儿童机构和国际连锁食品公司提供PRIVATE LABEL（自有品牌）食品生产和管理服务，产品出口到欧美澳大利亚等多个国家，是多家知名超市的指定食品合作伙伴。结合线下门店零售体验VS线上生态网络布局，以烘焙互动作为切入媒介，细致化用户体验旨在提供强调情感联系、食品安心的家庭亲子互动与消费平台。

哈里小屋定位于儿童“寓教于乐”，即是“休闲＋素质教育”，通过互动体验来培养孩子的情商（EQ）；与传统的儿童教育、着重培养智商（IQ）的模式，或传统的儿童游乐模式，形成了鲜明的区隔。独创的“场景+IP内容+产品”的家庭互动体验与消费模式，抢占此空白市场商机。随着二胎政策的开放，以及80-90后消费主力群体纷纷进入成家年龄，儿童行业的市场规模在未来五年内将猛烈增长。而拥有原创IP内容和后续延伸的各类产品与服务基础，哈里小屋在线下场景构建、服务流程与产品设计的内容和细节，均以小孩世界的视角与其家人的互动体验为出发点，以一个关于姜饼人哈里的故事，讲述其如何在自己的世界里通过创造糕点带出的“爱”与“乐”，鼓励小孩与家人更多和更勇敢地分享情感。打造一整个儿童娱乐一体化王国。